醣類與血糖關係
醣類（碳水化合物）是人體的主要能量來源，與血糖的波動有密切關係。血糖是指血液中的葡萄糖濃度，葡萄糖是醣類分解後的主要產物，也是細胞進行能量代謝的直接燃料。
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營養標示與血糖的關係
閱讀食品的營養標示可以幫助我們了解食物對血糖的影響，尤其是對於需要控制血糖的人（如糖尿病患者或希望穩定血糖的人）。以下將解釋如何從營養標示中判斷食物對血糖的潛在影響，並提供一些實用建議。
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