醣類負荷(Glycemic Load, GL)與飲食選擇
醣類負荷(GL)是一個更全面的指標,結合了食物的升糖指數(GI)和其實際碳水化合物含量,來衡量食物對血糖的影響。與單純的 GI 相比,GL 更能反映出食物在實際攝取量下對血糖的影響,因此在飲食規劃中更具實用性。
醣類負荷(GL)是一個更全面的指標,結合了食物的升糖指數(GI)和其實際碳水化合物含量,來衡量食物對血糖的影響。與單純的 GI 相比,GL 更能反映出食物在實際攝取量下對血糖的影響,因此在飲食規劃中更具實用性。
血糖是我們身體中非常重要的能量來源,維持適當的血糖水平對健康至關重要。讓我們深入了解血糖值的範圍以及高低血糖的影響。
升糖指數(GI)是一個用來衡量食物對血糖水平影響的指標。它能幫助我們了解某種食物在食用後,血糖上升的速度有多快。這個指標對於糖尿病患者、希望控制體重或維持健康血糖水平的人來說特別重要。
©2025 Copyrights 小樂指南NutriGoWell All Rights Reserved | 網站系統建置 By SGI